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010-22-400x400.jpg。日本最高峰ワイナリのスタンダードな赤と特殊なオレンジ。WINE LIST｜Domaine・Takahiko｜ドメーヌ・タカヒコ ｜ワインを。種類···スティルワイン種類···白ワインドメーヌ・タカヒコナナツモリ　ブラン・ド・ノワール［2013］ユーロカーヴのセラーにて保管しておりました。セラー整理の為出品します。―以下生産者資料より抜粋―理想的な貴腐（ボトリチス）に感染したナナツモリのピノ・ノワールだけで造られたナチゥラルな辛口スティルワイン。そのため、年により生産量が大きく変わり、醸造されない年もある。ちなみに2014年は、2013年の1/3だけの生産量だ。世界のワインジャンルに当てはまらない、新しい味がそこには広がっている。香りは貴腐香の中に、ハチミツ、紅茶、腐葉土、オレンジピール、キノコ、ベッコウ飴。残糖はないが、甘く感じられ、少し感じる苦味が心地よい。ハチミツ香を伴う余韻は非常に長く、いつまでも、いつまでも口の中に漂う。ドメーヌタカヒコのワインの中で最も濃いワインだが、ゆっくり、いつまでも向き合っていたいと思えるワインである。2013年の生産本数は9月の霧雨により、栽培していたピノノワールの半分が貴腐（ボトリチス）に感染したため、比較的多い。このワインの凄いことは、日本の食材と驚くほど、違和感なくマリアージュする。難しいとされる地元のタラコや生ニシン、そして道産のチーズ、ラムやシカ肉にも。どんなものにもマリアージュする不思議なワインだ。今、飲んでも楽しめるが、あと2～3年、熟成させてから飲んで頂きたいワイン。７５０ｍｌ。2021001-1s.jpg。シャトー・コスデストゥルネル・ブラン 2015年。ケンゾーエステイト 紫 murasaki 2018年 750ml。早い者勝ち 希少 オッガウ 4本セット Gutt Oggau 自然派ワイン。Opus One 2005 2003オーパス ワン 2本セット。ナナツモリピノ・ノワール 2022 750ml。アステロイド 2005 ディディエ・ダグノー。ケンゾー・エステート　あさつゆ&紫鈴。モエ・エ・シャンドン 2004 MOET & CHANDON。ドンペリニョン　ビンテージ　1996 限定品。電力開発フィリップパカレ エシェゾーグランクリュ2015PHILIPPE。【新品未開封セラー保存】モエシャン　モエ・エ・シャンドン　750ml 2本。コングスガード ザ ジャッジ。エンジェル　シャンパン　ホワイトデー　ロゼ　レザータイプ　箱付き　ケース。専用出品　サッシカイア2021ハーフボトル